باستطاعتنا التغلب على نزلات البرد والفيروسات والأنفلونزا التي تصاحب فصل الشتاء عبر تناول بعض الأطعمة التي تتميز بقدرتها على مواجهة البكتيريا (مضادة للبكتيريا)، وكأمثلة لهذه الأطعمة نجد :
الفلفل الحار : وهذا نجده في ثقافاتنا الشعبية ينصح به في فصل البرد وهذا صحيح ومثبت علميا حيث يتوفر على فيتامين (ج) وبعض المواد الأخرى التي تعتبر مضادة للبكتيريا ويساهم الفلفل الحار في سريان الدم داخل الأغشية مما يجعلها في وضعية استعداد لأي هجوم بكتيري.
السمك : وبالضبط التونة والسلمون، فكما تعلمون الأوميجا3 لها عدة فوائد عظيمة من بينها مواجهة الالتهابات التي تحد من عمل الجهاز المناعي بشكل أفضل.
الزنجبيل : مضاد للبكتيريا وهو الآخر يستعمل في عاداتنا وثقافاتنا في فصل البرد وينصح بتناوله على شكل شاي.
الثوم : تحتوي على مضادات الأكسدة التي تقي من الاصابة بنزلات البرد كما ينصح بتناوله نيئا حتى تستفيدوا من جميع خصائصه الغذائية.
فيتامين C : من بين الأخطاء الشائعة أن عصير البرتقال الذي يحتوي على فيتامين C ومختلف الحمضيات غير صحية في فصل البرد الا أنها على العكس تماما فهي تعمل على تقوية الجهاز المناعي وهذا يقي الجسم من الاصابة بنزلات البرد.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق